這篇拖了好久,照片很早就上傳,只是一直找不到時間來寫(我承認懶也是一個原因XD)。
二個多禮拜前,和我媽同事們一起來台北吃三井,她們可是"特地"上來吃的,而我是在台北跟她們會合,由此可知這家有多好吃~
台北有三家三井,但據美食客們的研究,這家最屬上等。
去的方法可以到圓山站搭公車,或是到劍潭站搭美麗華免費接駁車再走一小段路。
那天超悲慘,我在大太陽下等了半個小時的公車,竟然都沒有。算了,改搭計程車。
就在我坐上計程車後,我就被我等的公車超車了 = =+ 阿這
三井大家應該覺得很耳熟,沒錯~就是趙建銘吃的那家!三井真應該付廣告費給他XD
明水三井是家兩層樓的店。一樓分成兩部分,一部分像日式的超級市場,有很多高級的料理,生、熟都有,也有代為烹煮的服務,只是價錢…呵呵~比方說超大螃蟹,這個價錢我不知道,有看到煮熟的真空包鮑魚,一個1680QQ

另一邊就是像吧台。本想這麼貴的店,人應該不多,卻是People Mountain People Sea.

因為我們有訂位,就直接上去二樓的VIP包廂。非常有Fu的包廂。

每個人一套的餐具

有兩個東西一定要說一下,只是不能拍照,因為那是廁所XD
他的廁所竟然是自動門,一進去還有陣陣陰氣。
我本是想把衛生紙拿去丟掉,發現都是坐式馬桶,奇怪的是蓋子都蓋著。
這時可怕的事情 花僧囉!!!!!!!
在我靠近的時候猛然的打開,嚇死我了@@
這根本是鬼屋偽裝而成的廁所= =+
下次應該還可搭配電燈自動開始一閃一閃的裝置 (切~~)
有必要這個樣子嗎? XD
好啦好啦,貝殼。
這邊的茶口味很特別,他們說是煎茶,但我怎麼辦都覺得是螃蟹湯。螃蟹味道好重,奇怪~
很快的就開始上菜。大部分是一個人一份,螃蟹則是大家一起吃三隻。
第一道菜是沙拉

超級大一盤,吃完就好飽了QQ
味道不錯~
因為有人不吃生魚片,所以他們的第一道菜是蒸北寄貝。
一開始蓋著

打開

其它人的第二道是生魚片

非常新鮮,那隻蝦子超級好吃的!!!!!
蝦頭要自己取起來,然後會收走,問我們要用炸的還是煮的,後來決定用炸的~
第三道是甘鯛酒粕煮

很特別的一道菜,裡面是無刺鯛魚,吃起來甜甜的,非常順口。沒想到鯛魚甜的這麼好吃。
第四道是干貝地瓜檸檬燒+海鹽

看起來很像漢堡的一道菜。最下面是地瓜,然後干貝,最上面是一種吃起來綿綿的東西,最後放上鮭魚卵,旁邊則是海鹽。
上面的鮭魚卵巨無霸的鹹,連海鹽都比不過他…
整體口味還算不錯。
第五道是之前收去弄的炸蝦頭

香香脆脆的。我也只能提出這麼簡單的說明了XD
第六道是毛蟹

一桌有三隻,非常非常非常的大隻!!
這也是我最期待的一道菜,什麼都不用沾就好吃到不行~這很專業的附上一人一支螃蟹專用工具。
肉非常非常的多,蟹膏也很香。喔喔喔喔~~
而且他都切好了

像這個樣子。不知道怎麼切的,切的好美(大心)
完全不用傷腦筋怎麼把殼打開,肉一挖就出來了!
大推阿!
第七道是羊小排+番茄+醃水梨

大家都以為是羊小排,結果是牛小排。
好嫩好好吃!烤的恰到好處。
我本來對旁邊的沒皮番茄抱著很大的期待,結果soso,不如水月齋的好吃。
旁邊的水梨吃起來味道怪怪的QQ
第八道是握壽司-比目魚的鰭邊肉、野生的紅魽

當然不是一個人一盤XD 總共有兩盤,一個人各一個。
兩種都是稍微烤過,很好吃。
尤其是比目魚,天阿!!!!!!完全入口即化,好香,油脂也很豐富。大推!
我對油脂好像挺有興趣的XD 可惜都吃不胖,唉唉~
第九道菜是火鍋

吃完才想到要拍XD 只剩清湯。
這火鍋很特別,他是先將菜拿給我們看,證明很新鮮,然後服務人員在後面的桌子現場煮,煮完再幫我們分好。
我不太記得裡面有什麼,印象中挺好喝的。
第十道是水果+抹茶冰淇淋
一樣忘記拍照 = =+
除了抹茶冰淇淋以外還有其它可以選,但我忘記了。
很精緻也很好吃,水果有西瓜和其它的,西瓜超級甜的~
最後是咖啡

這就沒啥好介紹的啦~ 我加了不少牛奶就是。
在這賣的東西,上面都會印三井選品,表示是三井特選的。
我們一間配一個服務生,有時會突然變兩個。
我要說的是,三井連服務生都是三井選品。好正阿!
服務很親切,一直笑笑的!
本來想吃完後跟她合照,結果後來換人了QQ
但換來的服務生長的好像Hebe! 只是這個我就不好意思開口了… 真可惜
照片不方便放上來,到我flickr相簿看吧XD
她一直動,所以照片有點糊,嘆~
服務非常好,光熱毛巾就不知道換了幾條。
這10%服務費給的心甘情願。
我們要走前買了一隻毛蟹回家,在這訂價很特別。在一樓是一斤1600,但在二樓買要一斤3200= =+ 好奇怪,當然是在一樓買啦!
一樣都是處理好的!回去完全不麻煩。
三井的午餐有800.1200.1500三種價位,我們吃的是1500,晚上似乎最低的是1800,其它價位我不清楚,只知道好像還有2700。
價錢雖然不低,但東西絕對值得!而且一反較高級日本料理店都吃不飽的傳統,我一整個飽到不行。大推呀~
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